“躬耕”萬(wàn)頃碧波 “放牧”蔚藍(lán)家園
在福建省，越來(lái)越多的海洋牧場(chǎng)示范區(qū)出現(xiàn)在大海中；在廣東省，多種多樣的智能化漁業(yè)設(shè)備應(yīng)用在水中船上；在山東省，以魚保水，人與自然和諧相處，水文生態(tài)越來(lái)越好……“田園”從土地走向海洋，近年來(lái)，在中國(guó)的廣闊海域上，人們用創(chuàng)新科技耕海牧漁，“躬耕”萬(wàn)頃碧波，“放牧”蔚藍(lán)家園，大力建設(shè)海洋牧場(chǎng)，不斷把大海變成“藍(lán)色糧倉(cāng)”。
海洋牧場(chǎng)：
【資料圖】
“養(yǎng)殖真是越干越有勁頭”
4月以來(lái)，海水溫度逐日攀升，各海域海鮮水產(chǎn)開始進(jìn)入收獲、繁育活躍階段。
“這一排排海帶可不輕呢，一根海帶比人還高。養(yǎng)殖海帶后我們一年四季都有活干，收入比以前翻了好幾倍，海帶是我的寶啊，養(yǎng)殖真是越干越有勁頭?！眮?lái)自福建省泉州市泉港區(qū)的海帶養(yǎng)殖戶劉祖華捧著自己養(yǎng)殖的海帶，樂呵呵地說(shuō)。在他身邊，漁民們正駕駛漁船穿梭在一排排由浮球、養(yǎng)殖繩構(gòu)成的“田壟”中。定點(diǎn)、拉繩、收割、搬運(yùn)……在他們熟練的操作下，海帶被從海里運(yùn)到船上，壘成一座座的“海帶山”。
這里的海洋，如今已成為漁民們的“海上田園”。隨著耕海牧漁的深入開展，海帶產(chǎn)業(yè)也成為泉港區(qū)峰尾鎮(zhèn)新興支柱產(chǎn)業(yè)之一，漁民的收入逐年提高。
“十幾年前，在沒有進(jìn)行海帶養(yǎng)殖的時(shí)候，我純靠出海捕撈為生，遇上休漁期時(shí)沒有收入，只能在家閑著。如今不一樣了，我開始從事海帶養(yǎng)殖，正好彌補(bǔ)了休漁期的空閑，不僅增加了收入，生活也越過(guò)越好?！眲⒆嫒A今年承包了100多畝養(yǎng)殖區(qū)，如今一年的家庭收入由以前的幾萬(wàn)元增加到了30多萬(wàn)元。
在福建省連江縣，凌晨三點(diǎn)的夜里，伴隨著拖拉機(jī)的轟鳴聲，約800萬(wàn)粒鮑魚苗“乘坐”6輛活水車從福建東山抵達(dá)連江，等待卸車下海養(yǎng)殖。當(dāng)咸鮮的海風(fēng)從海洋吹向陸地時(shí)，一筐筐鮑魚苗已經(jīng)“換乘”到了一艘艘小船上。迎著清晨的曙光，工人們從水下拉起養(yǎng)殖吊籠，開蓋、投苗、關(guān)蓋、下水一氣呵成，指甲蓋大小的鮑魚苗紛紛完成了“搬家”。今年春天，連江縣向海里投放了約20億粒鮑魚苗種，全縣漁民都期待著今年的豐收。
“靠山吃山，靠海吃海，海洋就是我們的牧場(chǎng)和耕地?！背跆J村鮑魚協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳讓華說(shuō)，鮑魚養(yǎng)殖讓村子越來(lái)越富，全村800多人就有約150戶養(yǎng)殖戶，年養(yǎng)殖鮑魚約4億粒。2022年，初蘆村鮑魚產(chǎn)值達(dá)4.8億元。
此外，連江縣稅務(wù)部門對(duì)海洋牧場(chǎng)也實(shí)行了各項(xiàng)稅收優(yōu)惠。福建省裕海水產(chǎn)有限公司的辦稅員歐夢(mèng)沙說(shuō)：“連江縣稅務(wù)局對(duì)公司給予了政策指導(dǎo)，對(duì)新出臺(tái)的稅惠政策及時(shí)進(jìn)行梳理，列明清單，送政策上門，手把手輔導(dǎo)，保障了我們享受稅收優(yōu)惠政策，讓我們感受到稅務(wù)部門服務(wù)的溫度。通過(guò)稅惠政策，福建省裕海水產(chǎn)有限公司在2022年共享受了大約200萬(wàn)元的增值稅稅收減免，對(duì)企業(yè)的后續(xù)發(fā)展提供了大力幫助?！?/p>
近年來(lái)，海洋牧場(chǎng)的概念逐漸為人所知。人工魚礁為魚兒安家，助魚群繁衍。簇簇繁茂的海藻隨水舞動(dòng)，緩沖波浪、凈化水質(zhì)，海藻場(chǎng)為海洋動(dòng)物們產(chǎn)卵避險(xiǎn)提供理想場(chǎng)所。這些生動(dòng)的景象就是海洋牧場(chǎng)的縮影。海洋牧場(chǎng)是指在特定海域，通過(guò)人工魚礁、增殖放流等措施，構(gòu)建海洋生物繁殖、生長(zhǎng)、索餌或避敵場(chǎng)所，養(yǎng)護(hù)和增殖漁業(yè)資源，改善海域生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)漁業(yè)資源可持續(xù)利用的漁業(yè)模式。與傳統(tǒng)海洋養(yǎng)殖相比，海洋牧場(chǎng)更加注重采用科學(xué)生產(chǎn)技術(shù)和精細(xì)管理方式。在恢復(fù)海洋生態(tài)系統(tǒng)的同時(shí)，海洋牧場(chǎng)還能推動(dòng)漁業(yè)從規(guī)模數(shù)量型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變，為海洋漁業(yè)持續(xù)健康發(fā)展提供有力保障。
中國(guó)對(duì)于海洋牧場(chǎng)的建設(shè)有明確的路線圖?！蛾P(guān)于加強(qiáng)水生生物資源養(yǎng)護(hù)的指導(dǎo)意見》提出，到2025年建設(shè)國(guó)家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)200個(gè)左右。近年來(lái)，從出臺(tái)首個(gè)海洋牧場(chǎng)建設(shè)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，到“優(yōu)化近海綠色養(yǎng)殖布局，建設(shè)海洋牧場(chǎng)，發(fā)展可持續(xù)遠(yuǎn)洋漁業(yè)”納入“十四五”規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要，海洋牧場(chǎng)建設(shè)蹄疾步穩(wěn)。目前，全國(guó)已建成海洋牧場(chǎng)300多個(gè)，投放魚礁超過(guò)5000萬(wàn)立方米，廣袤的海面上正建起一座座“藍(lán)色糧倉(cāng)”。海洋牧場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益顯著，在保護(hù)環(huán)境的同時(shí)，幫助漁民增產(chǎn)又增收。
智慧漁業(yè)：
讓大黃魚住上“健身房”
近年來(lái)，隨著技術(shù)設(shè)備的規(guī)模化、智能化、標(biāo)準(zhǔn)化水平穩(wěn)步提升，越來(lái)越多的智慧應(yīng)用走向蔚藍(lán)大海。智慧漁業(yè)，正讓海洋養(yǎng)殖科學(xué)又“聰明”。
在福建省連江縣筱埕鎮(zhèn)定海灣海域，仰臥著一座近2000平方米的橄欖球型鋼構(gòu)設(shè)施，這正是大黃魚的“新家”——“振漁1號(hào)”現(xiàn)代化深海養(yǎng)殖平臺(tái)。這里利用風(fēng)電裝置可讓養(yǎng)殖網(wǎng)箱360度翻轉(zhuǎn)，實(shí)現(xiàn)仿野生環(huán)境。漁民因此打趣說(shuō)，這是讓大黃魚住上了“健身房”。
福州力美水產(chǎn)科技有限公司總經(jīng)理許福安介紹，“振漁1號(hào)”是智慧養(yǎng)殖平臺(tái)，這里配備了4G基站、高清攝像頭、海水質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備等，養(yǎng)殖戶能通過(guò)手機(jī)App（應(yīng)用程序）實(shí)現(xiàn)“線上養(yǎng)魚”，只要兩三個(gè)人，就可以養(yǎng)殖數(shù)以萬(wàn)計(jì)的優(yōu)質(zhì)深海大黃魚。
從山東省煙臺(tái)市萊山區(qū)漁人碼頭海域俯瞰，“耕海1號(hào)”海洋牧場(chǎng)綜合體平臺(tái)酷似一串寶石項(xiàng)鏈鑲嵌在蔚藍(lán)的大海上?！绊?xiàng)鏈”的一頭是花瓣造型的智慧漁場(chǎng)，另一頭是海星造型的網(wǎng)紅打卡地，串連起一種全新的耕海牧漁方式。
在“耕海1號(hào)”上，各類海上裝備展現(xiàn)出滿滿的“科技感”。太陽(yáng)能、風(fēng)能發(fā)電系統(tǒng)可基本滿足平臺(tái)日常用電需求；防污處理系統(tǒng)可將處理后的污水污物運(yùn)到環(huán)保部門指定的陸地碼頭集中處理；海水淡化設(shè)備每天可產(chǎn)淡水20立方米，滿足平臺(tái)3天的淡水使用量。
登上“項(xiàng)鏈”北端的智慧漁場(chǎng)，可以看到不少游客在垂釣位上釣魚。漁場(chǎng)內(nèi)有3個(gè)直徑40米的大型圓形網(wǎng)箱，每個(gè)網(wǎng)箱養(yǎng)殖體積約1萬(wàn)立方米。
“這里養(yǎng)殖的魚密度很大，個(gè)頭也大?！庇慰完惣覘澫赂筒痪?，就體驗(yàn)到了魚兒咬鉤的刺激感覺。
時(shí)下正值黃渤海伏季休漁期，但平臺(tái)上的智慧漁場(chǎng)每天仍能供應(yīng)大量新鮮優(yōu)質(zhì)的海水魚。
“漁場(chǎng)內(nèi)的網(wǎng)箱年可養(yǎng)殖斑石鯛、真鯛等優(yōu)質(zhì)海水魚類20萬(wàn)尾，年產(chǎn)約15萬(wàn)公斤。”山東海洋集團(tuán)耕?？萍脊鞠嚓P(guān)負(fù)責(zé)人王官磊說(shuō)。
據(jù)介紹，之所以被稱為智慧漁場(chǎng)，是因?yàn)樵摑O場(chǎng)配備了自動(dòng)投喂、環(huán)境監(jiān)測(cè)、船舶防碰撞等系統(tǒng)，以及無(wú)人船、水下巡檢機(jī)器人等領(lǐng)先設(shè)備，已實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、智能化生態(tài)養(yǎng)殖。
“尤其在遇到海上大風(fēng)浪時(shí)，平臺(tái)上的人員需要撤離，這時(shí)只要開啟手機(jī)終端，就可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)投餌等操作，保證漁場(chǎng)正常運(yùn)作。”王官磊說(shuō)。
飼料儲(chǔ)存艙、自動(dòng)投料機(jī)、水上水下視頻監(jiān)控、水質(zhì)實(shí)時(shí)測(cè)量……距離廣東省湛江市流沙灣碼頭7海里遠(yuǎn)海面的兩個(gè)自動(dòng)化養(yǎng)殖網(wǎng)箱內(nèi)，軍曹魚、鮸魚等深海魚正在其中茁壯生長(zhǎng)。這里是廣東省湛江市首個(gè)機(jī)械化、智能化深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖平臺(tái)“海威一號(hào)”。
和普通深海網(wǎng)箱不一樣，裝載了許多“黑科技”的“海威一號(hào)”總量和規(guī)模更大，設(shè)置有先進(jìn)平衡系統(tǒng)、寬闊作業(yè)平臺(tái)、通道和科學(xué)管養(yǎng)設(shè)施，作業(yè)安全性更高，設(shè)計(jì)抗臺(tái)風(fēng)能力可達(dá)15級(jí)。“這樣的深水重力式網(wǎng)箱我們?cè)谶@里一共布置了80個(gè)，一個(gè)網(wǎng)箱就可以產(chǎn)出10萬(wàn)斤魚貨?！睆V東海威農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)助理王耀嶸說(shuō)。
“海威一號(hào)”是湛江市發(fā)展智慧漁業(yè)、加速推進(jìn)“藍(lán)色糧倉(cāng)”現(xiàn)代化的部署之一。近年來(lái)，湛江市大力推動(dòng)智慧漁業(yè)發(fā)展，向深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖智能化轉(zhuǎn)型。根據(jù)《關(guān)于推動(dòng)湛江市水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展意見》，到2026年，湛江爭(zhēng)取建成5000個(gè)大型深水網(wǎng)箱、5至10個(gè)深遠(yuǎn)海大型智能化養(yǎng)殖平臺(tái)、4個(gè)國(guó)家級(jí)海洋牧場(chǎng)，構(gòu)建大型海上“藍(lán)色糧倉(cāng)”，打造游客向往的“海上草原”。在流沙灣這片藍(lán)色海洋上，越來(lái)越多質(zhì)量高、滋味好、營(yíng)養(yǎng)豐富的海產(chǎn)品將“飛”入尋常百姓家。
中國(guó)工程院院士趙春江認(rèn)為：“傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式面臨土地和水資源短缺、養(yǎng)殖空間壓縮、水環(huán)境污染等問題，發(fā)展智慧漁業(yè)則是傳統(tǒng)生產(chǎn)方式向精準(zhǔn)高效綠色方式轉(zhuǎn)變、過(guò)度依賴人工向以機(jī)器為主轉(zhuǎn)變、主觀經(jīng)驗(yàn)判斷向大數(shù)據(jù)智能決策轉(zhuǎn)變的過(guò)程，是推進(jìn)漁業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、加速漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要手段和有效途徑。”
綠色漁業(yè)：
“美了環(huán)境，鼓了錢包”
升級(jí)養(yǎng)殖方式、開展“清海行動(dòng)”……在一系列舉措下，各地水產(chǎn)生產(chǎn)與生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展，讓漁業(yè)生產(chǎn)更加綠色環(huán)保，也讓海洋生態(tài)環(huán)境明顯改善。綠色漁業(yè)，正讓“海洋牧歌”越唱越響亮。一條高效、安全、綠色的現(xiàn)代漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展道路，正從深海游向未來(lái)。
在廣西壯族自治區(qū)防城港市白龍珍珠灣海域國(guó)家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)內(nèi)，養(yǎng)殖網(wǎng)箱星羅棋布，各類魚種活蹦亂跳，漁民在忙碌中喜氣洋洋。
“這些年，金鯧魚名氣越來(lái)越響，我們的日子也越來(lái)越好了！”在防城區(qū)珍珠灣金鯧魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展基地，忙著投放魚苗的養(yǎng)殖戶陳忠啟說(shuō)。2020年，在合作社的帶領(lǐng)下，他學(xué)習(xí)了金鯧魚養(yǎng)殖新技術(shù)。2022年陳忠啟養(yǎng)了4000尾金鯧魚，純收益達(dá)到14400元。陳忠啟說(shuō)，今年自己打算加大金鯧魚的養(yǎng)殖規(guī)模，以期獲得更好的收入。
陳忠啟養(yǎng)殖金鯧魚獲增收，是防城港市近年來(lái)大力發(fā)展耕海牧漁取得明顯成效的一個(gè)縮影。過(guò)去，大多漁民只能以近海捕撈、灘涂養(yǎng)殖為主，不僅收入有限，對(duì)附近的漁業(yè)資源和生態(tài)環(huán)境也造成一定影響?！澳嵌螘r(shí)間，收成越來(lái)越少，漁船越走越遠(yuǎn)?！备劭趨^(qū)企沙鎮(zhèn)漁民張秀芬說(shuō)。
2016年，隨著防城港白龍珍珠灣海域海洋牧場(chǎng)示范區(qū)被選入第二批國(guó)家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)名單，當(dāng)?shù)亻_始探索深海網(wǎng)箱養(yǎng)殖和發(fā)展現(xiàn)代化環(huán)保漁業(yè)的新路子。之后，防城港市走上了科學(xué)合理開發(fā)利用海洋資源的發(fā)展之路。隨著現(xiàn)代海洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)集群加速崛起，防城港市成功實(shí)現(xiàn)了漁業(yè)增效、漁民增收。耕海牧漁，讓當(dāng)?shù)氐暮Ｑ鬂O業(yè)經(jīng)濟(jì)重新煥發(fā)生機(jī)。
福建省寧德市霞浦縣，500多公里海岸線蜿蜒延伸，海域面積達(dá)2.89萬(wàn)平方公里。
優(yōu)越的自然環(huán)境，讓當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣以海為生。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前霞浦全縣漁業(yè)從業(yè)人口達(dá)26萬(wàn)人，占全縣人口數(shù)量的一半以上，海上養(yǎng)殖業(yè)年產(chǎn)值超百億元。然而，隨著市場(chǎng)需求的擴(kuò)大，海上養(yǎng)殖一度出現(xiàn)無(wú)序無(wú)度的狀況。生態(tài)環(huán)境惡化的后果，最終也嚴(yán)重影響了海上養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。2018年7月，霞浦下決心進(jìn)行海上養(yǎng)殖綜合整治，推動(dòng)海上養(yǎng)殖規(guī)范化、可持續(xù)發(fā)展。
綜合整治包含兩方面。其一，通過(guò)“清海行動(dòng)”，重新規(guī)劃和調(diào)整養(yǎng)殖海域，推動(dòng)原先無(wú)序、無(wú)度的養(yǎng)殖向有序、規(guī)范化轉(zhuǎn)變；其二，用可再生的環(huán)保塑膠浮球替換原先的泡沫浮球，推動(dòng)海上養(yǎng)殖向生態(tài)環(huán)?？沙掷m(xù)轉(zhuǎn)變。
經(jīng)過(guò)實(shí)地調(diào)研、專家論證、反復(fù)討論，當(dāng)年，《霞浦縣海水養(yǎng)殖水域?yàn)┩恳?guī)劃（2018—2030年）》出臺(tái)，明確禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)、航道等區(qū)域劃分，依據(jù)規(guī)劃，對(duì)禁養(yǎng)區(qū)進(jìn)行清退，對(duì)限養(yǎng)區(qū)、養(yǎng)殖區(qū)實(shí)施升級(jí)改造。霞浦構(gòu)建“鎮(zhèn)村一體、山海聯(lián)動(dòng)”工作格局，從縣直機(jī)關(guān)和無(wú)海上整治任務(wù)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）抽調(diào)兩批干部189人支援沿海重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，集結(jié)縣鄉(xiāng)村三級(jí)共750多人對(duì)重點(diǎn)海域逐個(gè)攻堅(jiān)。
在改造養(yǎng)殖設(shè)備的同時(shí)，霞浦同步推進(jìn)海漂垃圾治理、航道清理、養(yǎng)殖區(qū)域規(guī)整，并在海上設(shè)置垃圾桶、改造衛(wèi)生間，引導(dǎo)漁民自覺養(yǎng)成保護(hù)海洋環(huán)境的意識(shí)。霞浦海面又恢復(fù)了蔚藍(lán)。
生態(tài)環(huán)境的改善讓霞浦的旅游業(yè)煥發(fā)了生機(jī)。以“生態(tài)休閑度假”為定位，當(dāng)?shù)孛闇?zhǔn)自然風(fēng)光，完善基礎(chǔ)設(shè)施，鼓勵(lì)村民發(fā)展民宿、農(nóng)家樂等旅游新業(yè)態(tài)。
住民宿、吃海鮮、體驗(yàn)趕?！缃?，旺季的霞浦一房難求。
“美了環(huán)境，鼓了錢包，提高的是生活品質(zhì)，帶動(dòng)的是整個(gè)城市的發(fā)展?！毕计挚h委書記郭文勝說(shuō)，在霞浦，這樣的溢出效應(yīng)不斷凸顯，“下一步，霞浦將更加用心守護(hù)好這片蔚藍(lán)之海、希望之海，大力發(fā)展海洋文化、海洋經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境和經(jīng)濟(jì)協(xié)同發(fā)展?！保羁》?徐玉潔）
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